Tytön kanssa syömme usein aamiaiseksi banaanilettuja nyt ensimmäistä kertaa sekoitin joukkoon vielä yhden avokadon. Banaani peittää sen maun alleen, mutta samalla avokado tasoittaa makeutta.
Ohje on simppeli:
1 avokado
1 kypsä banaani
2 kananmunaa
Kaikki blenderiin tai sauvasekoittimella taikinaksi. Ja paistetaan pannulla, itse paistan kookosöljyssä.
Vaihtelua saa maustamalla taikinaa esim. kanelilla, kardemummalla, kookoshiutaleilla. Nyt ripottelin päälle chian siemeniä.
Lautaselle laitettiin vielä pakkasesta marjoja ja iso kasa turkkilaista jogurttia.
Helppoa ja herkullista!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti